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宏业阳光早餐带来阳光般温暖

作者: 许功让     来源: 钱柜官网-经济周刊     时间: 2019-09-25

宏业阳光早餐惠民活动。

宏业阳光早餐助力环卫活动,宏业阳光早餐副总经理邵鸿凌晨向环卫工人赠送早餐。

大地景苑早餐点销售员微笑服务,为市民送上爱心早餐。

中央厨房工作人员正在制作肉包。

中央厨房夜班工作人员做配送前的分捡工作。

在宏业集团的一间办公室里,宏业阳光早餐餐饮部副总经理邵鸿一边喝茶一边侃侃而谈,他对宏业阳光早餐如数家珍。他说,宏业阳光早餐以便民、利民、为民为主,所有食品原料坚持绿色、安全、无污染,所有早餐用品均为当天生产、当天销售,决不允许隔夜出售。邵鸿强调,宏业阳光早餐是一个便民利民工程,质量就是他们的生命,公司一定要在这一点上做好,这不仅是给消费者一个交代,也是给总公司一个交代,“这是我们的社会责任,也是公司对社会的一个承诺。”

2014年3月,来宾市宏业商务酒店有限公司在市粮食和物资储备局(原市粮食局)的帮助和指导下,正式启动“来宾市政府阳光早餐”项目。来宾市宏业商务酒店有限公司是一家大型综合餐饮企业,主要经营宏业早餐、宏业快餐、餐饮进万家等项目,公司拥有标准的现代化食品厨房加工、储存、物流配送生产线,具有较强的研发、检测能力,还有持高级职称的食品科研人员、高级名厨及营养专家为产品把关,拥有一支经验丰富的早餐生产、经营管理团队以及独立的检验系统。宏业商务酒店以绿色、健康、养生为主题,所使用的原材料均为绿色无污染的高级原材料,以中高端消费为定位,以雄厚的企业实力、以人为本的先进经营和管理理念引领来宾餐饮时尚。

目前,宏业阳光早餐工程已呈多元化经营发展模式,早餐生产经营各类花式馒头、包子、糯米鸡、小米粥、鸡蛋、豆浆饮料等20多个品种,在各零售点还兼售香烟、酒水和冷饮等。宏业阳光早餐是一个集生产、配送、销售为一体的大型餐饮公司,该公司如今在市内共有80多个早餐零售点以及200多名生产、零售和配送人员,这些员工大部分是下岗再就业人员。邵鸿说,他们在招聘员工时注重把机会留给下岗职工,尽量帮助他们再就业,以缓解员工的家庭压力。

下一步,该公司将在完善内部管理、狠抓质量建设的基础上,对早餐的品种进行调整,针对市民喜爱的品种,在保证质量的前提下变换花样,生产不同口味,尽量满足市民不断变化的口味需求。同时,在经营好市内零售点的基础上,尝试向周边县、市发展。据了解,该公司打算先将宏业阳光早餐打入合山市、武宣县市场,设立零售点,让阳光早餐品牌在当地站稳脚跟,不断被人认可,惠及更多群众。

 
 
编辑: 戴生玉
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